Receta de sopa de Tomate

RECOMENDADO DEL CHEF
Cómo hacer una sopa de tomate o crema de tomate
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
20 minutos
Calificación: 
5

Ingredientes:

1 lb de tomates maduros
1 cebolla cabezona.
1 diente de ajo
1 rama de cilantro
Sal y pimienta al gusto.
1 pizca de azúcar.
1 taza de agua.
1 bolsa de Crema de Leche Alquería de 200 g.
Queso rallado al gusto.
Arepitas tostadas.

Preparación:

Sigue los pasos y prepara esta deliciosa Receta de Sopa de Tomate:

1. Pelamos los tomates y cortamos en cubos.

2. Cortamos en julianas la cebolla cabezona.

3. Machacamos el ajo y picamos finamente el cilantro.

4. En una sartén, doramos los tomates, el ajo y la cebolla, le ponemos sal, pimienta al gusto y la pizca de azúcar.

5. Después, llevamos nuestros ingredientes a la licuadora, agregamos una taza de agua y nuestro toque secreto: Crema de Leche Alquería.

4. Colocamos la sopa en una olla y dejamos hervir por tres minutos.

5. Servimos con el queso rallado, el cilantro y acompañamos con las arepitas tostadas.

Prueba con otras opciones de recetas de cocina, como una deliciosa sopa de lentejas

Encuentra más opciones para que prepares deliciosas sopas con el toque de Crema de Leche Alquería