Manzanas caramelizadas con chantilly Alquería

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.

 Porciones: 

4-5


Tiempo de preparación:

45 minutos


 

Ingredientes

  • 3 manzanas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 2 pizcas de canela en polvo
  • 1 lata de Crema Chantilly Alquería
  • 4 cucharaditas de Arequipe Alquería 


Preparación

1. Cortamos las manzanas en 4, retiramos el corazón y cortamos en julianas.

2. En una sartén caliente ponemos la mantequilla, dejamos derretir, agregamos las manzanas y dejamos dorar.

3. Mezclamos las manzanas y añadimos el azúcar.

4. Revolvemos hasta que se funda el azúcar, ponemos la canela y dejamos dorar bien.

Para el armado: 

1. Servimos en plato y agregamos 4 cucharaditas de Arequipe Alquería, encima las manzanas y cubrimos la otra mitad con Crema Chantilly Alquería.