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Malteada

1. Trocea las almendras y tostarlas en un sartén.

2. Trocea con la mano las galletas. 

3. Licua el helado, leche de almendras, arequipe y canela, servir en los vasos y en la superficie ponlas en una capa de galletas y espolvorea con las almendras.

Avena caliente

1. En una olla coloca la leche, piel de la naranja, canela, clavos, esencia de vainilla y llevamos a fuego bajo por 5 minutos

2. Apaga el fuego y deja la olla tapada por 5 minutos más. 

3. Cuela la leche y lleva nuevamente al fuego junto con la avena y el azúcar, una vez tibia agrega Crema de Leche Alquería

4. Deja que rompa hervor y retira del fuego y ¡Sirve!

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