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Video receta - Champiñones con salsa de queso cremosa

Porciones:

4


 Tiempo de preparación

15 - 20 minutos


 

Ingredientes:

  • 1/2 libra de champiñones cortados en cuartos
  • 1 diente de ajo
  • 1 bolsa de 200g de Crema de Leche Alquería
  • 1 1/2 taza de queso doble crema o mozzarella
  • 1/4 de unidad de pimientón rojo en cubitos
  • 1 1/4 taza de queso parmesano
  • Sal

 

Preparación:

  1. En una sartén con un poquito de aceite, salteamos el ajo con los champiñones enteros. Cuando estén dorados agregamos el pimentón y dejamos un minuto.
  2. Agregamos la Crema De Leche Alquería Light, y los quesos dejando todo a fuego bajo durante tres minutos, servimos sobre tostadas de pan.

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Un plato diferente, delicioso y muy sencillo de preparar, seguro que nadie se resistirá, conoce como prepararlo aquí
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