Imagen de Crema de Leche Alquería

Tostadas francesas de Arequipe

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4 porciones
Tiempo de cocción: 
40 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Tajadas de pan
8
Leche Alquería
2 tazas
Huevos grandes
2 unidades
Ralladura de naranja
1 cucharada
Ralladura de limón
1 cucharadita
Esencia de vainilla
1/2 cucharadita
Arequipe Alquería
220 gramos
Mantequilla
4 cucharadas

Preparación:

1. Pones en la licuadora la leche, los huevos, la esencia de vainilla y el arequipe Alquería, dejas licuar hasta que se incorpore todo bien.

2. Pasas el licuado a un recipiente amplio y añades las ralladuras de limón y de naranja revolviendo muy bien.

3. En una sartén a fuego medio añades 1 cucharada de mantequilla, mientras tanto, tomas dos tajadas de pan y mojas cada una en la mezcla de leche para que se entrapen bien y de inmediato las pones en la sartén caliente.

4. Dejamos cocinar a fuego medio bajo y les das vuelta para dorar por ambos lados.

5. Repites la operación tres veces más y las sirves calientes.