Imagen de Crema de Leche Alquería

Torta de arroz cremosa

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
12 porciones
Tiempo de cocción: 
40 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Arroz blanco cocido (puede ser del día anterior)
4 Tazas
Zanahoria mediana
1 unidad
Perejil fresco
2 cucharadas
Queso Mozzarella
1/2 taza
Queso parmesano
1 taza
Jamón picado en cubos
1/2 taza
Huevos
2 unidades
Crema de leche Alquería
200 ml
Sal y pimienta
Al gusto
Mantequilla
1 Cucharada

Preparación:

1. Precalienta el horno a 200º C 

2. Mezcla el arroz,  jamón, zanahoria cortada en cubos pequeños,  perejil y queso mozzarella 

3. Bate los huevos con la sal, pimienta. queso parmesano y Crema de Leche Alquería 

4. Junta las dos mezclas hasta que estén homogéneas

5. Unta una refractaria con mantequilla en forma uniforme, para evitar que se pegue en el horno y vierte la mezcla 

6. Hornea a 200 ºC por 30 min.