Tortas
Por: johana rocio

Torta de banano

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
0

Ingredientes:

1/2 taza de mantequilla derretida sin sal
1/4 taza de Crema de Leche Alquería
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
1 taza de azúcar
2 huevos grandes o 3 pequeños
2 tazas de harina
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
Cantidad necesaria de chips de chocolate o trocitos de chocolate
Cantidad necesaria de pepitas de colores para decorar
Cantidad necesaria de Crema de Leche Alquería para decorar

Preparación:

1. Colocamos en un tazón los bananos y los machacamos, agregamos la mantequilla derretida y batimos.
2. Agregamos la Crema de Leche Alquería (si batimos un poco antes de agregarla quedaría más esponjosa), agregamos la vainilla, el azúcar y los huevos y seguimos batiendo.
3. En otro tazón mezclamos la harina, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato; luego los colocamos y agregamos a la primer mezcla. Revolvemos y por último agregamos los chips de chocolate.
4. Llevamos al horno precalentado en un molde enmantequillado y enharinado por 30 minutos o hasta que el cuchillo salga limpio. Batimos un poco de Crema de Leche Alquería necesaria para decorar la torta y agregamos pepitas de colores.