Pasabocas
Por: SANDRA

sanduchón

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
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Ingredientes:

1 pan tajado cortado a lo largo sin papel
300 g de jamón cortado en tajadas
300 g cortados en tajadas de queso de sandwich
2 pimentones cortados en julianas
2 latas de diablitos
4 cucharadas de queso parmesano rallado
Mayonesa al gusto
1 bolsa de Crema de Leche Alquería x 200 g
225 g de queso crema
1 pechuga de pollo sancochada sin papel ni huesos
1 cucharada de salsa inglesa

Preparación:

1. En un recipiente mezclamos el diablito, el queso parmesano rallado y la mayonesa.
2. En otro recipiente hacemos una crema uniendo la Crema de leche Alquería y el queso crema.
3. En un procesador de alimentos ("pica-todo"), trituramos el pollo. Mezclamos un tercer recipiente con la salsa inglesa y con una cucharada de la mezcla de Crema de leche Alquería y queso crema.
4. Con ayuda de una paleta, untamos la primera rebanada de pan con la mezcla de diablito. Las siguientes rebanadas que servirán de tapa, las untamos todas por una cara con la crema blanca.
5. Ponemos la segunda rebanada y untamos por encima la crema blanca, colocamos una capa de lonjas de queso y jamón.
6. Ponemos la tercera rebanada, cubrimos con la pasta de pollo y colocamos diagonalmente tiritas de pimentones.
7. Colocamos la cuarta rebanada, untamos por encima con la crema blanca y recubrimos con lonjas de jamón y queso
8. Ponemos la quinta rebanada y untamos con la mezcla de diablito, tapamos con la última rebanada de pan.
9. Cubrimos todo el pan con la crema blanca, envolvemos envoplast y llevamos a la nevera por unas 3 horas y listo.

¡Decora a tu gusto!