Pescados/Mariscos
Por: Liliana

Posta de sierra al curry con crema de leche alqueria

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
0

Ingredientes:

1. Postas de sierra (4) 2. pimentón rojo o amarillo (1) 3. Rama de cebolla junca (1) 4. Cebolla blanca (1) 5. Mantequilla 6. Crema de leche alqueria 7.sal y pimienta 8. crema de coco

Preparación:

1. picar a la juliana el pimenton y la cebolla
2. sofreír en mantequilla
3. agregar crema de leche alqueria y crema de coco
4. revolver
5. Agregar el pescado (sierra)
6. cocinar a juego lento
7. sal y pimienta al gusto
8. acompañar con arroz de coco y aguacate
9-10 Disfrutar ;)