Pollos
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Por: Catalina

Pollo con tocineta en reducción de Crema de Leche Alquería

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Calificación: 
0

Ingredientes:

200 g de pollo
1 bolsa de Crema de leche Alquería x 200 g
Tocineta al gusto

Preparación:

1. Primero salteamos pequeños trozos de tocineta.
2. En otra sartén doramos pequeños trozos de pollo con sal y pimienta, tras unos minutos hacemos una reducción de Crema de leche Alquería (ojalá con un poquito de leche descremada).
3. Una vez ya estén dorados, agregamos el pollo con tocineta en la otra sartén y tapamos por unos minutos hasta que la Crema de leche Alquería tome apariencia de salsa.
4. Puedes dejar hasta acá tu pollo con tocineta en reducción de Crema de leche Alquería o puedes pasarlo a un recipiente para hornear y agregar queso por encima y ponerlo en el horno 5 minutos o hasta que dore.