Carnes
Por: Yeimy Alexandra

POLLO AL DURAZNO A LA ALEXANDRA CARNAVAL

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
0

Ingredientes:

4 pechugas de pollo
500 g de duraznos
1 cebolla cabezona
1 1/2 pocillo de Crema de Leche Alquería
1 diente de ajo
1 cucharadita de sal
3 cucharadas soperas de aceite

Preparación:

1. Ponemos un sartén con 3 cucharadas de aceite, agregamos la cebolla finamente picada y una cabeza de ajo machacado.
2. Mantenemos a fuego medio hasta que se dore la cebolla, agregamos las pechugas deshuesadas, 1 cucharadita de sal, 1/2 pocillo de agua, por 15 minutos y agregamos los duraznos cortados en cuadritos, mantenemos por 5 minutos más y agregamos la Crema de Leche Alquería, mantenemos por 2 minutos más y servimos.