Postres
Por: ana

MUFFINS NAVIDEÑOS

Preparación de cupcakes para navidad
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
0

Ingredientes:

200 g de Crema de leche Alquería
200 gr
1 taza de azúcar
3 tazas de harina leudante
4 huevos
2 cucharadas esencia de vainilla
1/2 azúcar pulverizada

Preparación:

1. En un bowl ponemos la Crema de Leche Alquería con el azúcar y mezclamos bien.
2. En otro bowl batimos los huevos hasta que se forme una "espuma".
3. Incorporamos el batido de los huevos a la crema con el azúcar, sin dejar de batir.
4. Una vez que estén bien integrados todos los ingredientes, agregamos uno a uno los potes de harina sin dejar de batir.
5. Batimos todo durante 5 minutos más y agregamos la cucharadita de esencia de vainilla.
6. Ponemos la preparación en los moldes hasta la mitad, porque durante la cocción, si llenamos los moldes es posible que se rebase.
7. Llevamos al horno a 150º durante 20 minutos.
8. Dejamos enfriar antes de decorarlos.

Para la decoración:

En un bowl, batimos bien media taza de Crema de Leche Alquería con el azúcar pulverizada y la cucharadita de vainilla hasta tener una consistencia homogénea.

Con esta preparación decorar los muffins y listo. ¡Deliciosos para servir en las novenas navideñas!