Pastas
Por: Andrea

Lasaña sin horno

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
5

Ingredientes:

1 paquete de pasta para lasaña
250 g de carne molida
1 lb o 1/2 de queso doble crema o mozzarella
1 sobre de salsa de tomate
2 cucharadas de mantequilla
Sal
1 diente de ajo
6 tajadas de pan de ajo
1 bolsa de 50 g Crema de Leche Alquería

Preparación:

1. Cocinamos la pasta con sal y pimienta durante 10 min
2. Sofreímos la carne con el ajo y la sal hasta que esté bien dorada
3. Diluimos la salsa de tomate y la mantequilla en agua hirviendo
4. Rallamos el queso
5. Colocamos sobre la pasta, una cucharada de carne, una cucharada de salsa, una cucharada de Crema de Leche Alquería y queso. Enrollamos y las colocamos en una sartén antiadherente a fuego bajo
7. Sobre los rollos esparcimos la carne sobrante con queso, añadimos la salsa y la Crema de Leche Alquería. Estamos pendientes y retiramos a los 7 o 10 minutos

Servimos acompañando con el pan de ajo en tajadas. El tiempo de cocción es de 30 minutos.