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Por: yina marcela

Esponjado De Lulo Con Crema De Leche Alquería

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
0

Ingredientes:

3 lulos
2 tazas de azúcar
3 huevos
1 sobre pequeño Crema de leche Alquería

Preparación:

1. En una olla ponemos a melar los 3 lulos partidos con la azúcar, cuando esté ya hecho una miel dejamos enfriar, luego sacamos la clara de los 3 huevos para batirlos con la batidora hasta que estén a punto de nieve.
2. Luego colamos la miel de los lulos y eso es más o menos una taza de miel. Vamos mezclando poco a poco con la clara de huevo a punto de nieve, cuando ya estén bien mezclados vamos probando y si le falta azúcar vamos agregando de a poquitos hasta obtener el dulce deseado.

Es así como ya tenemos nuestro esponjado listo servimos en un cristal y decoramos con una rodaja de lulo y el ingrediente especial: ¡Crema de leche Alquería! Espero les guste.