Desayunos
Por: Nena

arepa con quesito

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
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Ingredientes:

1 taza de harina de arepa
Cantidad necesaria de agua
2 cucharadas de Crema de Leche Alquería
Sal al gusto
1 cucharadita de azúcar
1 cucharadita derretida de mantequilla
Un buen pedazo de queso para derretir
2 huevos
Chorizo

Preparación:

1. Mezclamos la harina de las arepas con sal, azúcar y agregamos el agua caliente.
2. Amasamos y agregamos la Crema de Leche Alquería, seguimos amasando y agregamos la mantequilla derretida.
3. Dejar reposar 5 minutos y luego volvemos a amasar y a formar las arepas; en la mitad colocamos una tajada de queso y cerramos bien la arepa, colocamos en el asador y acompañamos con huevo perico y chorizos. ¡Un delicioso desayuno u onces!