Pollos
Por: dairis

Alitas de pollo en salsa de lulo con panela

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Calificación: 
5

Ingredientes:

2 libras de alitas de pollo
1/2 taza de panela
4 lulos
1 diente de ajo picado
1 pizca de sal
1 limón

Preparación:

1. Adobamos las alas de pollo con el ajo picado, la sal al gusto y el zumo de limón.
2. Tapamos y dejamos la preparación por 5 minutos hasta que tomen el gusto.
3. Licuamos los lulos, rayamos la panela y llevamos a fuego lento la mezcla hasta formar una salsa, dejamos enfriar.
4. Colocamos las alas en una refractaria, agregamos la salsa y llevamos al horno por 45 minutos o hasta que estén doradas.
¡A deleitarse!