Imagen de Crema de Leche Alquería

Salsa de champiñones

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Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
40 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Ajo
Champiñones
Vino blanco
4 champiñones frescos
1 diente de ajo
Crema de Leche Alquería 150 g
Vino blanco

Preparación:

1. Cortamos el ajo en trozos chiquitos.
2. Salteamos el ajo con un poco de aceite y sal.
3. Cuando ya esten doraditos le agregamos el vino blanco y cocinamos hasta que se evapore un poco el alcohol.
4. Agregamos la Crema de Leche Alquería y cocinamos hasta que se espese un poco.