Imagen de Crema de Leche Alquería

Salsa cremosa de ajo

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
1 hora
Calificación: 
0

Ingredientes:

Aceite de oliva
Ajo
1 Cabeza de ajo
2 Cucharas de aceite de oliva
1/2 Bolsa de Crema de Leche Alquería x 200 g
Sal y pimienta al gusto

Preparación:

Paso 1. Cocinamos en el  horno durante media hora la cabeza de ajo envuelta en aluminio con aceite de oliva hasta que esté blandito.

Paso 2. Cortamos la parte superior de la cabeza de ajo y espichamos para obtener el puré de los ajos cocinados.

Paso 3. Mezclamos esta pasta de ajo con la Crema de Leche Alquería y salpimentamos.