Plátano picaro

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
35 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Canela
Panela
Plátano
2 plátanos maduro
5 cucharadas de panela rallada o en polvo
1 ramita de canela
1 bolsa de Crema de Leche Alquería de 200 g

Preparación:

1. Pelamos los plátanos. Si están muy grandes, podemos cortarlos en rodajas; y si no, los dejamos enteros.

2. En una sartén, ponemos la panela en polvo hasta que empiece a fundirse.

3. Luego, le agregamos la Crema de Leche Alquería y calentamos hasta que se disuelva y quede una crema homogénea.

4. Agregamos los plátanos, ya sea en rodajas o enteros y la canela en rama.

5. Por último, tapamos y cocinamos de 10 a 15 minutos hasta que los plátanos estén blanditos y la salsa haya espesado.