Imagen de Crema de Leche Alquería

Ensalada de papa y rabanitos

Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
30 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Papa sabanera
Pepino
3 rabanitos
1 pepino cohombro
2 papas sabaneras
6 cucharadas de crema de leche Alqueria x 200 g

Preparación:

1. Lavamos y secamos muy bien todos los vegetales.

2. Pelamos las papas y las cortamos en cubos medianos.

3. Hervimos las papas en abundante agua con sal y cocinamos durante 10minutos o hasta que estén bien cocidas. Cuando estén cocidas las escurrimos y las eguajamos en agua fría para cortar la cocción.

4. Cortamos los rabanitos en rebanadas delgaditas, y lo mismo hacemos con el pepino. Si no te gusta la cáscara puedes pelarlos, pero sino los puedes usar así.

5. Mezclamos las papas y las rebanadas de rabanito y de pepino.

6. Le mezclamos la Crema de Leche Alquería, sal y pimienta y servimos.