Abanicos de papa

Abanicos de papa, Papa.
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
40 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Ajo
Papa sabanera
Queso doble crema
4 papas sabaneras
Crema de Leche Alquería x 200g
Ajo o especias al gusto
150 g de queso doble crema

Preparación:

1. Hervimos las papas enteras durante 15 minutos.
2. Sacamos las papas de la olla y las pasamos por un poco de agua fria para poderlas trabajar.
3. Cortamos las papas en rodajas delgadas, sin llegar a cortar la rebanada completa, sino dejando la papa unida en la base.
4. Mezclamos la Crema de Leche Alquería con el ajo o las especias y la sal.
5. Ponemos las papas en una bandeja para horno y cubrimos con la mezcla de crema. Llevamos al horno hasta que las papas esten cocidas.