Receta sopa de cebolla larga

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Cómo preparar una deliciosa receta de sopa de cebollas
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
1 hora
Calificación: 
0

Ingredientes:

6 cebollas largas.
1 cucharada de mantequilla.
1 L de caldo (de pollo o verduras).
1 bolsa de Crema de Leche Alquería de 200 g.
Cebollín o perejil (opcional).

Preparación:

¿Cómo preparar una deliciosa sopa de cebolla? Sigue los pasos:

1. Cortamos las cebollas largas en julianas muy delgadas.

2. En una olla, doramos las cebollas con la mantequilla.

3. Agregamos el caldo y lo dejamos cocinar por unos 35 minutos a fuego muy bajo (para preparar el caldo solo tienes que poner el agua a hervir y agregar el cubito).

4. Agregamos la Crema de Leche Alquería y cocinamos por unos minutos más. Puedes decorarla por encima con un poco de perejil o cebollín picado fino.

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