Imagen de Crema de Leche Alquería

Receta de Rollitos de carne y espinaca

RECOMENDADO DEL CHEF
recetas con carne
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Con ingredientes sencillos puedes hacer una deliciosa preparación para el Día del Padre o una receta fácil de preparar para sorprender a tu familia.
Porciones: 
2
Tiempo de cocción: 
45 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

2 tajadas de carne (corte chatas, cadera o milanesa)
Sal y pimienta
6 hojas de espinaca
4 tajadas de queso
1 bolsa de Crema de Leche Alquería x 200 g
1 cucharada de miel

Preparación:

1. Aplanamos las chatas lo más que podamos y les ponemos un poco de sal y pimienta. Luego de esto, las rellenamos poniendo una hoja de espinaca, una de queso y, finalmente, las enrollamos haciendo un espiral.

2. Pinchamos con un palito de madera para sostener los rollitos. Si están muy grandes, los podemos cortar en dos.

3. En una sartén con un poco de aceite, cocinamos los rollitos, primero nos aseguramos que se doren bien y luego si hace falta lo podemos tapar.

4. En una ollita aparte, mezclamos la Crema de Leche Alquería, miel, sal y pimienta.

5. Mientras están los rollos, cocinamos la salsa unos minutos para que espese un poquito y servimos el rollo con la salsa.

Cierra la cena del Día del Padre con una gran sorpresa, sirve una deliciosa natilla de maracuyá que Crema de Leche Alquería trae para todos.