Receta de Pancitos de fresas con crema

RECOMENDADO DEL CHEF
Pancitos de fresas con crema
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
8
Tiempo de cocción: 
1 hora
Calificación: 
0

Ingredientes:

1 barra de 125 g de mantequilla
2 tazas de harina
1 cucharada de polvo para hornear
1 pizca de sal
4 cucharadas de azúcar
1 huevo
1 taza de fresas picadas
1 bolsa de Crema de Leche Alquería x 200 g

Preparación:

1. Cortamos la mantequilla fría, en trozos pequeños.

2. En un recipiente amplio, mezclamos la harina, el polvo de hornear, la sal y el azúcar.

3. Agregamos la mantequilla, y con ayuda de un tenedor hacemos cada vez más chiquitos los trozos de mantequilla como si fueran migas o boronas.

3. Agregamos las fresas picadas en trozos chiquitos.

4. Aparte, batimos con un tenedor la Crema de Leche Alquería, el huevo. Agregamos esto a los ingredientes secos, uniendo bien pero sin amasar.

5. Espolvoreamos un poco de harina en la mesa y ponemos la masa ahí. La estiramos hasta que nos quede de dos centímetros de ancho. Con ayuda de un cuchillo cortamos triangulito podemos ponerle un poco de harina al cuchillo entre corte y corte, así será más fácil cortar.

6. La ponemos en una bandeja para horno y pintamos por encima con un poquito de Crema de Leche Alquería.

7. Horneamos durante 30 minutos a 180 grados

 

Acompaña este plato con una receta de torta de coco y encanta a tu familia.