Receta de ensalada con manzanas asadas

RECOMENDADO DEL CHEF
Ensalada de manzanas asadas
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Ensalada con manzanas asadas, una receta fácil que tomará solo quince minutos de preparación y es perfecta para acompañar todas tus comidas.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
15 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

1 manzana verde.
1 cucharada de miel.
1 cucharada de salsa de soya.
1 repollo morado.
1 zanahoria.
Media taza de tomates cherry
½ taza de queso campesino.
1 bolsa de 200 g de Crema de Leche Alquería.
1 taza de jugo de naranja.
2 cucharadas de aceite de oliva.
Maní picado al gusto.

Preparación:

1. Ponemos las manzanas previamente cortadas en trozos y sin semillas en una sartén, las bañamos con la miel, la salsa de soya y cocinamos durante diez minutos o hasta que se ablanden.

2. Cortamos el repollo en julianas, las zanahorias en tiras, los tomates por la mitad y el queso en cubos pequeños.

3. Preparamos el aderezo mezclando con un tenedor la crema, el jugo y el aceite de oliva hasta que estén homogéneos.

4. Mezclamos todas las verduras con las manzanas y bañamos con el aderezo.

5. Agregamos el maní picado por encima.