Receta de copas Melba

RECOMENDADO DEL CHEF
Copas Melba, postres, postres con crema de leche ,Crema de Leche, Crema de Leche Alquería
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Este postre es fácil, clásico y muy conocido en el mundo de la cocina, fue creado por un cocinero francés muy importante, en honor a una amiga suya, la cantante de ópera apodada Nellie Melba. ¿Te imaginas que uno fuera la inspiración para un postre que se hiciera tan conocido como "Duraznos Melba"? Aquí está nuestra versión de esta famosa preparación.
Porciones: 
6
Tiempo de cocción: 
30 minutos
Calificación: 
4

Ingredientes:

2 bolsas de 200g de Crema de Leche Alquería.
¼ taza de azúcar.
Vainilla a gusto.
1 taza de fresas.
1 limón.
1 lata de duraznos o melocotones en almíbar.
Menta para decorar

Preparación:

1. Batimos la Crema de Leche Alquería con el azúcar y la vainilla hasta que esté firme. La conservamos en la nevera.

2. Por otro lado licuamos las fresas lavadas, con el jugo de limón y unas cucharadas del almíbar de los duraznos. Reservamos.

3. Cortamos las mitades de duraznos en tres y ponemos en una copa un poco de duraznos, parte de la crema batida y arriba un poco de salsa de fresa. Decoramos con una hojita de menta.

¿Qué te parece probar un postre con lo mejor del sabor a café? Prueba con este choco café que Crema de Leche Alquería trae para ti.