Imagen de Crema de Leche Alquería

Receta de ahuyamas con crema de cilantro

RECOMENDADO DEL CHEF
receta con ahuyama
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
45 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

1 ahuyama grande.
Cantidad necesaria de agua.
1 caldo en cubo.
1 bolsa de 200 g de Crema de Leche Alquería.
2 cucharadas de cilantro picado.

Preparación:

1. Pelamos y cortamos la ahuyama en cubos medianos.

2. Cubrimos la ahuyama con agua, agregamos el caldo y la sal y cocinamos por unos 10 minutos.

3. Mientras tanto licuamos la Crema de Leche Alquería con el cilantro.

4. Cuando las ahuyama esté cocida pero aún durita, la colamos y mezclamos con la crema de cilantro.

5. Ponemos todo en una sartén o en un molde para horno y cocinamos por 10 minutos más o hasta que la crema se caliente y se reduzca un poco.

Una deliciosa comida necesita un excelente acompañamiento. Eso lo puedes lograr con Crema de Leche Alquería. Así que disfruta de este puré de papa y maíz con toda tu familia.