Postre chocolate y fresas

RECOMENDADO DEL CHEF
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Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
6
Tiempo de cocción: 
1 hora de refrigeración
Calificación: 
0

Ingredientes:

1 taza de fresas
1 taza de azúcar
1 taza de agua
1 rama de canela
150 g de chocolate de repostería
1 cucharada de azúcar pulverizada
1 bolsa de 200 g de Crema de Leche Alquería

Preparación:

1. Ponemos el azúcar, el agua y la canela y calentamos hasta que hierva.

2. Le agregamos las uchuvas y lo dejamos durante unos minutos hasta que se ablanden.

3. Batimos la Crema de Leche Alquería con el azúcar y cuando haya espesado un poco, le agregamos el chocolate derretido. Refrigeramos por una hora. 

4. Servimos el dulce de uchuvas/fresas y sobre esto una cucharada de mousse de chocolate.

Las fresas y el chocolate son un deleite, por eso te dejamos esta receta:

Ponquecitos con crema de chocolate y fresas. ¡Disfrùtalos junto a tu familia!

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