Imagen de Crema de Leche Alquería

Pasta Cremosa con Calabacín y camarones

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
N/D
Tiempo de cocción: 
N/D
Calificación: 
0

Ingredientes:

Mantequilla
3 cucharadas
Camarón mediano
1 libra
Sal y pimienta
Dientes de ajo finamente picados
3 unidades
Crema de leche Alquería
200 gramos
Queso parmesano rallado
1/2 taza
Tomate cherry
1 taza
Perejil fresco picado
3 cucharadas
Calabacín verde
1 taza
Pasta
200 gramos

Preparación:

1. En una sartén grande a fuego medio, derrites 1 cucharada de mantequilla y agregas los camarones con sal y pimienta.

2. Cocinas hasta que los camarones estén rosados y opacos, aproximadamente 2 minutos por cada lado.

3. Reservas el camarón en un plato. (Mantén los jugos en la sartén).

4.Luego derrites la mantequilla restante en la sartén y añades el ajo. Cocinas hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto, luego agregas la crema de leche Alquería.

5.Dejas que hierva a fuego lento, luego agregas el parmesano, los tomates y el perejil. 6. Cocinas a fuego lento hasta que los tomates se hayan suavizado y la mezcla se haya espesado ligeramente, aproximadamente 3 minutos.

7. Regresas el camarón a la sartén y echas el calabacín.

8. Mientras tanto cocinas las pastas según instrucciones del empaque y mezclas para combinar con la salsa y sirves inmediatamente.