Imagen de Crema de Leche Alquería

Lasaña con papa sabanera

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
9 porciones
Tiempo de cocción: 
1 Hora 20 minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Crema de leche Alquería
1 taza
Papa sabanera
5 unidades grandes
Sal y pimienta
Al gusto
Queso rallado
350 gr
Tocineta asada y cortada en trozos
200 gramos
Huevos
2 unidades
Perejil fresco
3 cucharadas
Jamón de cerdo
5 tajadas
Aceite
2 cucharadas

Preparación:

1. Precalentar el horno a 200º C.

2. En una bandeja para hornear, vierte las cucharadas de aceite y esparcelas por todo el fondo. 

3. Pela las papas, córtalas en láminas, en un tazón agrégales sal y pimienta por todos lados.

4. Agrega una capa de papas en el fondo de la bandeja para hornear. 

5. Coloca una capa de queso y una capa de jamón. 

6. Agrega otra capa de láminas de papa y agrega otra de queso con la tocineta y el perejil finamente picado. 

7. Finalmente coloca una última capa de láminas de papas y queso. 

8. En un tazón mezcla la Crema de Leche Alqueria y los huevos con sal y pimienta hasta tener una mezcla homogénea. 

9. Vierte la mezcla de Crema de Leche Alquería y los huevos encima de el queso, de lado a lado.

10 . Hornea a 200 ºC por 30 min. 

11. Sirve y decora con perejil.