Imagen de Crema de Leche Alquería

Churrasquitos a la crema

RECOMENDADO DEL CHEF
Churrasco
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
4
Tiempo de cocción: 
1 hora
Calificación: 
5

Ingredientes:

4 bistec de carne.
1 cebolla cabezona picada.
1 cebolla larga picada.
2 dientes de ajo picados.
1 bolsa de 200 g de Crema de Leche Alquería.
½ vaso de vino tinto.

Preparación:

1. En una sartén, doramos los trozos de carne por ambos lados, agregamos sal y pimienta al gusto. Cuando se haya dorado retiramos la carne.

2. En la misma sartén donde doramos la carne, agregamos un poco de aceite, las cebollas y el ajo, una pizca de sal y doramos a fuego lento.

3. Cuando las cebollas estén cocidas, agregamos el vino tinto y dejamos que se evapore por unos 5 minutos.

4. Luego agregamos la Crema de Leche de Alquería y cocinamos a fuego bajo hasta que se espese.

5. Incorporamos los trozos de carne, cocinamos por unos cinco minutos y servimos.

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