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Siempre es recomendable lavar el pollo con agua corriente y luego secarlo muy bien antes de cocinar.
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¡Al pollo le quedan muy bien las salsa con frutas! Prueba preparar salsas cremosas con piña o limón 
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1. Limpiamos bien la piel de las patas del pollo.2. Las rociamos con un poquito de jugo de limón, sal y pimienta y...
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1. Mezclamos todos los ingredientes y utilizamos para marinar pechugas o perniles de pollo.2. Dejamo marinar por...
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El pollo, es una de las carnes más nobles que hay en la cocina, y a los colombianos nos encanta! Y no es para menos...
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El pollo, es una de las carnes más nobles que hay en la cocina, y a los colombianos nos encanta! Y no es para menos...
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receta con pollo
1. En una olla mediana, ponemos la pechuga con agua, sal, media cebolla y la hoja de laurel. Cocinamos por 15 a 20...
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La pechuga de pollo es la parte menos grasa del pollo, por eso es importante no cocinar demasiado para que no quede...
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