Imagen de Crema de Leche Alquería

Arroz especial con crema

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
5 a 6
Tiempo de cocción: 
Una hora y quince minutos
Calificación: 
0

Ingredientes:

Arroz blanco
2 tazas
Almendras
2/3 taza
Durazno
2 unidades
Uvas pasas
1/2 taza
Perejil liso
1/2 taza
Mantequilla
3 cucharaditas
Sal
cantidad necesaria
Crema de leche Alquería
450 gramos

Preparación:

1. En una olla arrocera derrites la mantequilla a fuego medio, añades las uvas pasas previamente picadas y el durazno picado en cubitos con la piel.

2. Dejas sofreir 5 minutos.

3. Añades el arroz y mezclas dejándolo 2 minutos más.

4. Añades 4 tazas de agua, sal y cocinamos como regularmente hacemos el arroz.

5. Una vez listo el arroz echas la crema de leche Alquería, el perejil y las almendras previamente picadas y tostadas en una sartén. Corriges la sal si es necesario y sirve caliente.