Imagen de Crema de Leche Alquería

AREPITAS DE ARROZ CON QUESO

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Porciones: 
8 Porciones
Tiempo de cocción: 
N/D
Calificación: 
0

Ingredientes:

Arroz blanco cocido (puede ser el del día anterior)
3 tazas
Huevos ligeramente batidos
2
Queso fresco rallado
2/3 de taza
Harina
3 cucharadas
Crema De Leche Alquería
1 taza
Azúcar
1 cucharada
Aceite vegetal para freír
Azúcar para espolvorear las torticas

Preparación:

  • En un tazón mezclamos todos los ingredientes.

  • En un sartén a fuego medio, ponemos a calentar el aceite para freír.

  • Con una cuchara, vertemos montoncitos de mezcla en el aceite  y presiona un poco para que se vuelvan arepas gorditas.

  • Freímos las Arepitas hasta que estén doradas por ambos lados.

  • Retira las Arepitas del fuego y ponlas a escurrir en papel absorbente.

  • Antes de servir, espolvorea las Arepitas con azúcar.

  • Sirve caliente.