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¿Sabes cómo suavizar berenjenas? Lee este tip:
Para que las berenjenas tengan un sabor más suave puedes cortarlas en rodajas y dejarlas con sal, así soltarán un poco de líquido y perderán el sabor amargo.
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Simple y sencillo. Tostadas con un suave sabor:
Para darle un sabor suave a las tostadas de pan, basta con frotarle un poco de diente de ajo y luego calentarlo en un horno o sartén.
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Un poquito de esto, le da más sabor a aquello
Usar medio caldito en algunas preparaciones puede ayudarnos a resaltar los sabores.
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¿Se te pasó el punto de batido? Te dejamos un truco:
Si al batir una Crema de Leche Alquería se nos pasa de punto de batido, podemos agregarle un chorrito de crema nueva sin batir y mezclarla suavemente con ayuda de una espátula de goma, así se bajará de punto.
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Pasabocas diferentes
Salteamos en una sartén, una taza de maní pelado y salado, le añadimos un poquito de pimienta, una cucharadita pasta de ají y una de mantequilla  y cocinamos a fuego medio hasta que tomen color. ¡Sorpresa, maní picante!
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¿Te sobró natilla? Prepara esta sorpresa:
Podemos cortarla en cubos pequeños, la pasamos por chocolate derretido y rápidamente por galleta molida. Estas trufas de natilla son ideales para dar una rica sorpresa.
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Las habichuelas quedan mejor si hacemos esto:
Cuando cocinamos habichuelas debemos asegurarnos de retirar la fibra que traen al costado, para esto podemos ayudarnos con un pelapapas.
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Pelar tomates no había sido tan fácil
Para pelar tomates fácilmente, sumérgelos por un minuto en agua hirviendo con un pequeño corte en cruz sobre la piel.
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Endulzar debe ser divertido
Una forma divertida de endulzar una fiesta de halloween es colocar en una cubeta jugo de naranja y lo llevamos a congelar, lo servimos en vasitos con gomitas de gusanos y uvas isabelinas espichadas. Si somos muy golosos lo podemos chorrear con salsa de chocolate.
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Doradas y crocantes
Con las pepas que nos sobran de las calabazas podeos hacer un snack muy fácil. Tomamos las pepas y las colocamos en horno a 180 °c con una pizca de sal y de pimienta y apenas un chorrito de aceite, las retiramos cuando estén doradas y crocantes.

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