Receta de Torta de pasta

RECOMENDADO DEL CHEF
Las recetas son sugeridas. Las imágenes de esta página son de referencia: la receta preparada no será idéntica en su apariencia, los resultados podrían variar.
Los niños son amantes de la pasta. ¡Con esta receta la amarán aún más! Porque combina en un solo plato sabores e ingredientes muy agradables para ellos. Pasta, crema, queso y huevos… Una fórmula ganadora para toda la familia.
Porciones: 
6
Tiempo de cocción: 
1 hora
Calificación: 
3

Ingredientes:

1 paquete de pasta corta tipo macarrones de 250 g.
2 cebollas.
6 tomates chontos maduros.
1 bolsa de Crema de Leche Alquería de 200 g.
200 g de queso mozzarella rallado.
4 huevos.
Atún / pimentón (opcional).

Preparación:

1. Cocinamos la pasta en abundante agua caliente, según el tiempo que indique el empaque.

2. Cuando esté lista, colamos y, en el mismo colador, la enfriamos bajo el chorro de agua fría y dejamos escurriendo bien. 

3. Doramos en una sartén la cebolla cortada en trozos pequeños, le agregamos los tomates pelados y cortados en cubos para hacer un hogao.

4. Mientras se hace el hogao, mezclamos bien la Crema de Leche Alquería con los cuatro huevos.

5. Cuando esté listo el hogao lo unimos con la mezcla de Crema de Leche Alquería.

6. Mezclamos esta preparación con la pasta y ponemos todo en un molde para horno engrasado. Espolvoreamos con el queso y horneamos por 15 minutos hasta que esté doradito. Dejamos enfriar un poco antes de cortar.